Συνταγές Μαγειρικής
Συνταγες μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής
εύκολες νόστημες οικονομικές μοναδικές και με 100% επιτυχία
Home » , , » Ψωμάκια αλά Κοπεγχάγη

Ψωμάκια αλά Κοπεγχάγη

Written By penny tsoytsoyklari on Πέμπτη, 11 Σεπτεμβρίου 2014 | 8:44 π.μ.

psomakia-ala-kopenxagi
Υλικά:

1/2 κιλό αλεύρι σκληρό

100 γρ μαργαρίνη

50 γρ ζάχαρη

50 γρ μαγιά

100 γρ γάλα

2 αβγά

λίγο αλάτι

σουσάμι.

Εκτέλεση:

Διαλύστε τη μαγιά στο κρύο γάλα, ρίξτε τη ζάχαρη, ένα αβγό, τη μαργαρίνη και το αλάτι. Στη συνέχεια προσθέστε το αλεύρι και ζυμώστε το μείγμα μέχρι να γίνει λείο. Ανοίξτε φύλλο με διαστάσεις 20Χ70 εκ, διπλώστε το στα τρία στο μάκρος, αλείψτε το με αβγό και πασπαλίστε με το σουσάμι. Τέλος, κόψτε σε τετράγωνα κομματάκια και ψήστε τα στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά.

Καλή επιτυχία!!!
SHARE

About penny tsoytsoyklari

0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου