Συνταγές Μαγειρικής
Συνταγες μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής
εύκολες νόστημες οικονομικές μοναδικές και με 100% επιτυχία
Home » , , , , » Φιλετακια κοτοπουλο με παπρικα και γιαουρτι

Φιλετακια κοτοπουλο με παπρικα και γιαουρτι

Written By penny tsoytsoyklari on Σάββατο, 28 Δεκεμβρίου 2013 | 7:39 μ.μ.

Υλικά
1 στήθος κοτόπουλο
1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη
1 κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη
3 κ.σ λάδι
1 κ.σ πάπρικα γλυκιά
αλάτι
πιπέρι
ρίγανη
Για την σάλτσα
2 γιαούρτια στραγγιστά
2 κ.σ αλεύρι
1κ.σ λάδι
Εκτέλεση
Κόβουμε το στήθος κοτόπουλο σε μικρά κυβάκια.
Ρίχνουμε στην κατσαρόλα το λάδι το σκόρδο το κρεμμύδι το αλάτι το πιπέρι την ρίγανη και την πάπρικα.Όταν σοκαριστούν ρίχνουμε το κοτόπουλο και σοτάρετε και αυτό.
Στη συνάχια ρίχνουμε λίγο νερό και χαμηλώνουμε το μάτι.Αφήνουμε τα φιλετάκια να βράσουν για περίπου 20΄λεπτα.
Τώρα ετοιμάζουμε στην σάλτσα μας.Βάζουμε σε ένα μπολ τα γιαούρτια το αλεύρι και το λάδι τα ανακατεύαμε να γίνουν ομοιόμορφα και τα ρίχνουμε στα φιλετάκια μας.Αφήνουμε να πάρουν βράση και να δέσει η σάλτσα μας.Τα σερβίρουμε με μακαρόνια βίδες ταλιατέλες ή με ότι άλλο μακαρόνι θέλουμε.
Καλή επιτυχία!!
SHARE

About penny tsoytsoyklari

0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου