Συνταγές Μαγειρικής
Συνταγες μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής
εύκολες νόστημες οικονομικές μοναδικές και με 100% επιτυχία
Home » » Ταραμοκεφτέδες

Ταραμοκεφτέδες

Written By penny on Τρίτη 12 Μαρτίου 2013 | 10:13 μ.μ.

Υλικά 

1,5 Φλ. αλεύρι
1/2 ματσάκι άνηθο
1/2 ματσάκι μαϊντανό
150 γρ. ταραμάς
220 γρ. ψωμί (ψίχα)
200 γρ. λάδι (για τηγάνισμα)
3 κρεμμυδάκια (φρέσκα)


Εκτέλεση 

Ψιλοκόβουμε τα αρωματικά χόρτα και τα κρεμμυδάκια.

Ζυμώνουμε καλά τα ψιλοκομμένα χορταρικά, την ψίχα του ψωμιού καλά στυμμένη, τον ταραμά και 3 κουταλιές αλεύρι ώστε να γίνουν ένα μείγμα σχετικά σφιχτό.

Πλάθουμε τους ταραμοκεφτέδες, αλευρώνουμε και τους τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.

Οι ταραμοκεφτέδες είναι εξαιρετικό ορεκτικό, καλή σας όρεξη!



SHARE

About penny

0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου