Συνταγές Μαγειρικής
Συνταγες μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής
εύκολες νόστημες οικονομικές μοναδικές και με 100% επιτυχία
Home » » Ταραμοκεφτέδες

Ταραμοκεφτέδες

Written By penny tsoytsoyklari on Τρίτη, 12 Μαρτίου 2013 | 10:13 μ.μ.

Υλικά 

1,5 Φλ. αλεύρι
1/2 ματσάκι άνηθο
1/2 ματσάκι μαϊντανό
150 γρ. ταραμάς
220 γρ. ψωμί (ψίχα)
200 γρ. λάδι (για τηγάνισμα)
3 κρεμμυδάκια (φρέσκα)


Εκτέλεση 

Ψιλοκόβουμε τα αρωματικά χόρτα και τα κρεμμυδάκια.

Ζυμώνουμε καλά τα ψιλοκομμένα χορταρικά, την ψίχα του ψωμιού καλά στυμμένη, τον ταραμά και 3 κουταλιές αλεύρι ώστε να γίνουν ένα μείγμα σχετικά σφιχτό.

Πλάθουμε τους ταραμοκεφτέδες, αλευρώνουμε και τους τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.

Οι ταραμοκεφτέδες είναι εξαιρετικό ορεκτικό, καλή σας όρεξη!



SHARE

About penny tsoytsoyklari

0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου