Συνταγές Μαγειρικής
Συνταγες μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής
εύκολες νόστημες οικονομικές μοναδικές και με 100% επιτυχία

Σκορδαλια

Written By penny tsoytsoyklari on Κυριακή, 24 Μαρτίου 2013 | 5:20 μ.μ.

                                                                  
Υλικα                                                                                                                                                    
6 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
1 κ.τ.γ. αλάτι
200 γρ. βρασμένες πατάτες
50 γρ. μαύρο ψωμί μπαγιάτικο τριμμένο
1/2 κούπας ξίδι
1/3 κούπας νερό
1/2 κούπας λάδι                                                                                                                                      Εκτελεση                                                                                                                                           Χτυπάμε όλα τα υλικά στην μεσαία ταχύτητα του μπλέντερ για 2 λεπτά μέχρι να γίνει ένα κρεμώδες μείγμα.
Αν το μείγμα είναι σφιχτό προσθέτουμε λίγο νερό και χτυπάμε ακόμα λίγο. 
SHARE

About penny tsoytsoyklari

0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου