Συνταγές Μαγειρικής
Συνταγες μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής
εύκολες νόστημες οικονομικές μοναδικές και με 100% επιτυχία
Home » » Μοσχαρακι Σταμνας

Μοσχαρακι Σταμνας

Written By penny tsoytsoyklari on Σάββατο, 23 Μαρτίου 2013 | 12:20 μ.μ.

Υλικά 
1 κιλό μοσχαράκι ραγού 
1 κιλό πατάτες ελαφρως βρασμένες 
1 φλιτζανι μανιταρια κονσερβα 
3 πιπεριες φλωρινης 
15 πρασινες ελιες 
300 γρ κασερι ημισκληρο 
μαιντανος ψηλοκομενος 
αλατι πιπερι 
1 φλυτζανι λαδι                                                                                          
Εκτελεση 
Ροδιστε τις πατατες στο λαδι. Ανακατεψτε το κρεας με ολα τα υλικα  Χωριστε το σε 6 μεριδες και βαλτε το σε 6 μικρα πηλινα σκευη . Σκεπαστε το μιγμα με το κασερι και βαλτε το στο φουρνο για μιαμιση ωρα. Σερβιρετε οπως ειναι. 
Καλή επιτυχία!!!
SHARE

About penny tsoytsoyklari

0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου